Ingredient List:Oziq-ovqat ta'm beruvchi moddalar, oziq-ovqat ta'm tashuvchilari
Doira va Dozasi:Тамаклар, мўйлар, пухталаган закускалар, қайта ишланган гўшт маҳсулотлари, тўлдиришлар ва ресторан овқатларида қўлланилади. Барча овқат категорияларида (GB 2760 Б.1 жадвалида ва бошқа белгиланган истисноларда кўрсатилган овқатлардан ташқари) ишлаб чиқариш эҳтиёжларига мувофиқ равишда тўғри қўлланилиши мумкин. Специфик фойдаланиш GB 2760 талабларига мувофиқ бўлиши керак.
Foydalanish usuli:Mahsulotni boshqa ingredientlar bilan to'g'ridan-to'g'ri aralashtirishdan oldin yaxshilab aralashtiring.
Saqlash muddati:24 oy
Qadoqlash spetsifikatsiyalari: 5kg*4 (Ichki qadoq: HDPE plastik chelak; Tashqi qadoq: Karton); 10kg (HDPE plastik chelak).
Saqlash sharoitlari:Савдога мўлжалланган жойда, совуқ, қуруқ, ҳаво олиш жойида сақланг. Сиқилмасин.
Сенсор Профили
|
Индикатор |
Техник талаблар |
|
Rang/Holati |
Chuqur qizil rangdan qizil-jigarrang ranggacha bo'lgan erkin oqadigan suyuqlik |
|
Aroma |
Хусусиятли чили мўйи хушбўйи |
|
Ta'm |
Intensiv chili ta'mi bilan achchiqlik |
|
Eslatmalar |
• *15°C dan pastki kichik cho'kindi/qaynatish - normal jismoniy xususiyat* •60°C suv hammomida to'liq tiklangan •Ishlatishdan oldin aralashtiring |
Физик-химик стандартлар
|
Параметр |
Спецификация |
Test Method |
|
Capsaicinoidlar (w/w%) |
10.0 ± 0.2 |
GB 28314 |
|
Nisbat zichligi (20°C/20°C) |
1.043 ± 0.010 |
GB/T 11540 |
|
Refraktiv indeks (20°C) |
1.481 ± 0.010 |
GB/T 14454.4 |
|
Og'ir metalllar (Pb sifatida, mg/kg) |
≤ 10 |
GB 5009.74 |
|
Arsenik (As sifatida, mg/kg) |
≤ 3 |
GB 5009.11/76 |
